来週の珈琲 「シングルオリジン」のご紹介です。
●ドミニカ サミル ナチュラル フルーティ
●ルワンダ チョコハニー

どちらも、やさしい酸味を感じる珈琲です。
酸味の苦手な方にも神崎珈琲焙煎所さんの珈琲は「美味しさ」を感じていただけるのではないでしょうか。豆の劣化が進み酸化した酸味と、新鮮な珈琲豆が持つフルーティーな酸味は全く別物です。「美味しい酸味」を、是非 味わっていただきたいです。

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